a Nossa História

Esta bela aventura começa em setembro de 2016, com o retorno da família dos Santos à sua casa ancestral e a descoberta de oito hectares de terra em Lagoa, aninhada entre as pitorescas aldeias de Carvoeiro e Ferragudo. 

Após o desbravamento, plantio e construção, abrimos em 2018 com três hectares de vinha e um hectare de novas oliveiras entre velhas amendoeiras, alfarrobeiras, sobreiros e oliveiras antigas, todas cuidadosamente preservadas. 

Canais encantadores, que faziam parte de um antigo sistema de aquedutos, haviam sido descobertos em estado de deterioração. 
Estes, juntamente com as antigas paredes de pedra em ruínas, foram totalmente restaurados. 

Hoje, a propriedade possui edifícios contemporâneos e delicadamente preenchidos de uma sensação de tempo e lugar, oferecendo vistas panorâmicas sobre as vinhas, rodeadas por belas paredes de calcário expostas e segmentadas por canais de drenagem de calçada.

Espaçosa e serena, a Quinta dos Santos rapidamente se tornou um local popular oferecendo uma experiência única no Algarve.

A Quinta dos Santos oferece um cenário único para satisfazer os seus sentidos, um espaço para se encontrar, comer, perdurar e sonhar.

Tesouro

Experiencie a intensidade do nosso segmento premium. 
Fruto de um processo de aprendizagem e de aventura por caminhos ainda não explorados. 

Aprecie o nosso “valioso” Tesouro, criado para despertar os sentidos.

Tesouro Coleção

Escolhido

Sofisticada e cuidadosamente selecionada para criar o perfeito equilíbrio de uma gama de vinhos bem estruturados.

Escolhido

Dos Santo​s Craft Beer

Carregando o nosso nome de família, somos orgulhosos de apresentar uma cerveja artesanal que segue o método “reinheitsgebot”, usando apenas ingredientes de grande qualidade e provenientes de todo o mundo.

Dos Santos Craft Beer

Dos Santos Premium Gin

Explore os sabores únicos deste gin de pequena produção, por si só ou integrado num dos nossos cocktails.

As Vinhas

As nossas vinhas, recém-plantadas na primavera de 2017 em solos principalmente
argilo-calcários, estão situadas a apenas 2,3 km do Oceano Atlântico. 
Temos três
hectares de variedades de uvas exclusivamente portuguesas:
Tintos - Touriga Nacional, Tinto Negra Mole, Sousão e Bastardo
Brancos - Malvasia Fina, Arinto, Verdelho e Esgana Cão

Adega

Praticando métodos tradicionais e modernos, procuramos criar clássicos modernos
combinando o melhor do antigo com o melhor do comtemporâneo.
Projetada para ser tanto uma instalação de produção quanto um local onde os clientes
podem ver e participar do processo de vinificação, damos as boas-vindas calorosas
aos visitantes para se juntarem a nós durante nossos movimentados meses de
colheita. Experiencie a colheita manual nas primeiras horas da manhã, seguidas de
pisa descalçada de uvas e um almoço bem merecido.

Vinho

Desfrutando de um clima cobiçado com mais de trezentos dias de sol, aliado às brisas
do Atlântico e à baixa precipitação, trabalhamos para produzir vinhos de alta qualidade,
concentração e frescura.
Reunindo o conhecimento e a experiência de uma pequena equipe, cuidadosamente
nutrindo as vinhas e, em seguida, orientando o processo de produção para melhor
expressar e celebrar a região, visamos criar um portfólio de vinhos desejáveis.

Menu Whatsapp Reservar Mesa

Convidamo-lo a experimentar a calorosa hospitalidade e o serviço gracioso no nosso belo e moderno taproom e restaurante rural, 'a Esquina', oferecendo aos visitantes um 'gostinho' da nossa produção - cada item reflete nossa dedicação à qualidade. 

Desfrute da culinária portuguesa moderna e petiscos feitos para serem compartilhados entre amigos ou pratos principais para serem saboreados individualmente, maravilhosamente acompanhados do nosso vinho e cerveja artesanal, ou simplesmente saboreie os nossos cocktails criativos à base de gin.

Distribuído em espaços interiores e exteriores, os nossos dias giram ao ritmo das refeições, começando com o almoço e estendendo-se até ao fim do dia.

Horário

Verão (Julho / Agosto / Setembro)
Segunda a Sábado - 13H00 - 22H00
Domingo- Fechado 

Durante o Resto do Ano
Terça a Sábado - 13H00 - 22H00
Domingo e Segunda - Fechado

Eventos

A Quinta dos Santos, juntamente com suas vinhas circundantes, belos edifícios e arquitetura contemporânea que mistura o charme rústico com a elegância moderna, rapidamente se tornou um local inspirador e mágico que proporciona um ambiente incomparável para uma ocasião especial. 

Desfrute da culinária da horta à mesa celebrando os sabores portugueses de um menu sazonal de nosso restaurante, 'a Esquina', harmonizado com nosso vinho, cerveja e cocktails em uma variedade de locais, tanto internos quanto externos. 

Seja a sua escolha uma celebração de casamento exclusiva, canapés e cocktails, um jantar privado ou uma reunião de negócios, a Quinta dos Santos oferece o cenário perfeito para o seu evento personalizado.

 contacto

Experiências

Visite-nos para​ obter uma visita informada e entusiasmante acerca dos vinhos da Quinta Dos Santos com o nosso produtor, seguida de uma prova de vinhos. 

Ansiamos dar a conhecer aos mais curiosos toda a atividade por nós desenvolvida. Sujeito a marcação e confirmação. 45,00 € p.p. mínimo duas pessoas.”

 Contacto  Whatsapp
O nosso foco está no atendimento ao cliente: receber visitantes, construir relações pessoais, informar os curiosos e​ criar uma experiência excepcional, inesquecível e satisfatória para nossos convidado​s.

Contac​to

Restaurante

 ​(+351) 282 343 264**

 (+351) 931 192 227**

reservations@quintadossantos.com

Eventos e Experiências

giuseppe@quintadossantos.com

Vendas

 (+351) 934 672 245**

rui@quintadossantos.com

Escritório

 (+351) 282 343 249**

 admin@quintadossantos.com

** Custo de uma chamada local

Localização

 Encontre-nos aqui

Rua do Pestana Golf, n.1, Sesmarias, Carvoeiro 8400-049, Lagoa

FAQs

Preciso de fazer uma reserva?

Não necessariamente, mas recomendamos fazê-lo para garantir um lugar.

Qual é a vossa política de cancelamento para reservas?

Se estiver atrasado, por favor, informe-nos antecipadamente. Caso contrário, só garantimos a sua reserva por 15 minutos.

Têm opções vegetarianas/veganas?

Sim, temos opções tanto vegetarianas quanto veganas para acomodar preferências alimentares.

Servem pequeno-almoço?

Não, estamos abertos para almoço e jantar, das 13h às 22h.


Que tipo de cozinha servem?

Servimos cozinha portuguesa moderna..

Têm estacionamento?

Sim, temos estacionamento.

Oferecem vales-presente?

Sim, oferecemos vales no valor de 25€ e 50€.

Aceitam animais de estimação?

Infelizmente não, por mais que gostemos deles, os animais de estimação devem ficar em casa.

Acho que deixei algo no vosso restaurante. O que devo fazer?

Se acredita que deixou um item no nosso restaurante, por favor, entre em contato connosco o mais rápido possível. Pode ligar ou visitar-nos durante o horário de funcionamento.

Posso comprar vinho e cerveja diretamente da Quinta?

Sim, vendemos o nosso vinho e cervejas diretamente da nossa Quinta, onde também pode fazer uma degustação ou simplesmente desfrutar de um copo.

Distribuem o vosso vinho e cervejas para lojas locais ou bares?

Sim, fazemos isso. Por favor, entre em contato com o Rui para mais informações pelo número +351 934 672 245.

Têm disponivel cartões-presente?

Sim, oferecemos cartões-presente digitais de qualquer valor.

REStaurant

Events & Experiences

Contact us